Illallis- ja juhlamenut
Illallinen katetaan Uiskotalon ruokasaliin ja tarjolla on joko noutopöytä tai useamman ruokalajin menu.
Juhlamenut räätälöimme teille toiveidenne mukaan.
Ole meihin yhteydessä niin autamme suunnitelemaan onnistuneen kokonaisuuden juhliinne.
Saatte ruokalistat auki klikkaamalla alla olevaa linkkiä:Uiskolan menut 2012 (pdf)
Ruokalistojen lukemista varten tarvitsette ilmaisen Acrobat Reader -ohjelman. Jos ei ole sitä, voitte ladata sen tästä.
Esimerkkivaihtoehtoja illallisbuffetpöydän antimista
Vaihtoehto 1.
Graavilohta ja sinappikastiketta
Paahtopaistia ja punaviinikastiketta, perunat
Uunissa haudutetut juurekset ja
Juustovanukas
Katkarapusalaattia
Punssihyytelöä ja kermavaahtoa
***
Vaihtoehto 2.
Savustettua saksanhirveä
Valkoviinissä haudutettua kirjolohta, yrttikastiketta
Perunalumi
Keitettyjä kasviksia
Porkkanakiekko
Fetajuustosalaattia
Omenapaistos vaniljakastikkeella
***
Vaihtoehto 3.
Piparjuurella maustettua kylmäsavulohirullaa.
Broilerileikkeet ja kastiketta, perunat
Keitetyt kasvikset
Bataatti- vuohenjuustopaistosta
Salaattia
Mustikkakukkoa ja jäätelöä