Hurmaavat häät, perinteiset perhejuhlat ja muut muistorikkaat tilaisuudet järvimaisemissa
Häätilat. Se suloisin hetki elämässä – hääjuhla – sopii Hauholla sijaitsevan Uiskolan tunnelmaan täydellisesti. Häät saavat meillä näyttämöksi 140 neliön Uiskosalin tai talon alakerran Lasiverannan, josta eteen avautuu lumoava järvimaisema. Tila- ja järjestelyvaihtoehtoja on monia, katso ohesta, mitä meillä on tarjota.
Tarjoiluista koristeluun. Mikäli morsiuspari haluaa, kokkimme loihtivat häämenun parin maun mukaan. Myös koristelun suunnitteluun ja ripustamiseen saa meiltä apukädet. Tutustu ohesta menuesimerkkeihin ja kysy lisää vaihtoehdoista. Meiltä voi vuokrata myös vain pelkät tilat ja tuoda omat ruuat ja juomat mukana.
Matkasta majoitukseen. Hauhon keskiaikaiselta kivikirkolta voi taittaa matkan Uiskolaan vaikka hevoskyydillä tai isännän vanhalla Bentleyllä. Kun ilta laskeutuu ja tanssikenkä alkaa painaa, vieraat voivat majoittua tasokkaisiin hotellihuoneisiimme. Hääparille on varattu sviitti, jonka omalta puuterassilta avautuu näkymä järvelle.
Saunaa ja brunssia. Juhlavieraat ovat tervetulleita jäämään ja viihtymään Uiskolaan pidemmänkin aikaa, vaikka hääpari lähtisikin häämatkalleen heti juhlien jälkeisenä aamuna. Laitetaan sauna lämpiämään ja katetaan brunssi auringossa kylpevälle Lasiverannalle.
Ota yhteyttä. Kysy lisää tai pyydä suoraan tarjous, jos häät Hämeenlinnan hurmaavimpiin kuuluvassa miljöössä on mielessäsi. Juhlat ovat neuvoteltavissa joustavasti niin tilojen kuin palveluiden osalta.
Meillä järjestetään onnistuneesti häiden lisäksi muutkin juhlat, kuten illalliset, cocktailtilaisuudet, yritysjuhlat, valmistujaiset, kihlajaisjuhlat, kolmekymppiset, grillijuhlat jne. Uiskolan alueen perinnemaisema luo hienot puitteet monenlaisiin, juhlan arvoisiin hetkiin. Mikä parasta, juhliin voidaan yhdistää vaikka Kelluvan saunan lempeät löylyt tai muuta mukavaa oheistoimintaa.
Kerro meille tilaisuudestasi ja toiveistasi, niin lähdemme ilomielin laatimaan juhlallesi sopivaa kokonaisuutta!
HÄÄPAKETIN SISÄLTÖ
Hääpaketin hinnat:
80 - 120 vierasta (yli 12v.) 64 €
50 - 79 vierasta (yli 12v.) 74 €
Myyntipalvelu
myynti@hahkiala.com, puh. 050 517 8194
HÄIDEN BUFFETMENU
Alkuruuat, valitse kolme
Lämminsavustettua kirjolohta salaattipedillä & sitruunakastike
Graavilohi & tillikastike
Kylmäsavulohituorejuustorulla
Silakka- ja sillilajitelma: rapusilli, silli naturell & Katajanmarjasilakat
Paahdetua kananrintaa salaattipedillä
Riimihärkä
Paahtopaisti
Hämäläinen kotijuusto & hilloke
Salaatit, valitse kolme
Caesar salaatti naturel
Tomaatti-mozzarellasalaatti
Fetajuustosalaatti
Sinihomejuusto-pekaanipähkinäsalaatti
Melonisalaatti
Kvinosalaatti
Vihersalaatti
Metsäsienisalaatti
Waldorfinsalaatti
Pääruuat, valitse yksi
Paistettua lohta valkoviinikastikkeella
Broilerin sisäfileet curry-kermakastikkeella
Highlanderragu
Ylikypsää porsasta
Kasvislisäkkeet, valitse kaksi
Keitetyt perunat
Leipurinperunat
Kermaperunat
Valkosipuliperunat
Juurespyree
Yrttikasvikset
Hunajajuurekset
Bataatti-vuohenjuustovuoka
Porkkanaterriini
Menu sisältää lisäksi
Kotijuomat (maito, vesi & kotikalja)Leipäkori ja voi
Talon marjaisa hääkakku, kahvin/teen ja lapsille mehun.
Tiesitkö, että Uiskolasta voit tilata tarjoilut ja henkilökunnan myös muualla järjestettäviin tilaisuuksiin? Lue lisää!
Nämä vaihtoehdot ovat esimerkkejä ja räätälöimme toki mielellämme myös muita kokonaisuuksia, kysy lisää!
Juhlabuffet- ja Pitopöytäkokonaisuudet ovat varattavissa alk. 20 henkilön seurueelle. A la Carte -menut ovat varattavissa alk. 10 henkilön seurueelle.
Juhlabuffet I
Ginisilakat
Lämminsavulohisalaatti
Kotijuusto & raparperihilloke
Kirsikkatomaatti-punasipulisalaatti
Metsäsienisalaatti
Vihersalaatti
Tilliperunat
***
Limehunnutettua broileria
Highlanderin pyörykät
Haudutetut juurekset
Timjamiperunat
***
Leipälajitelma & voi
Kotijuomat
***
Täytekakku & kahvi/tee
Hinta:
42 € / aikuinen
21 € / lapsi 5-12 v.
0 € / lapsi 0-4v.
Hinnat sis. alv
Juhlabuffet II
Kylmäsavulohihyytelö
Paahtopaisti
Pinaatti-munakasrulla
Hedelmäinen Halloumisalaatti
Vihersalaatti
Kukkakaali-sellerisalaatti
Tilliperunat
***
Yrttikuorrutettua lohta & valkoviinikastike
Ylikypsäksi haudutettua possua
Paahdetut kasvikset
Kermaperunat
Leipälajitelma & voi
Kotijuomat
***
Täytekakku & kahvi/tee
Hinta:
42 € / aikuinen
21 € / lapsi 5-12 v.
0 € / lapsi 0-4v.
Hinnat sis. alv
Juhlamenu
Graavisiikamousse,
paahdettua Parman kinkkua & talon mallasleipä
***
Villisikaa, marsalakastike & paahdetut rosmariiniperunat
***
Sitruunasorbetti & vesimelonia
***
Vadelmainen juustokakku
Hinta:
56 € / aikuinen
28 € / lapsi 5-12 v.
0 € / lapsi 0-4v.
Hinnat sis. alv.